merenda sana - chips di mela e cannella

Il cambio di stagione non è difficile solo per la caduta (più intensiva) dei capelli: non vi capita di sentirvi più stanchi e svogliati in autunno, quando cadono le prime foglie?

È normale, non preoccupatevi. Come sempre però è possibile dare uno sguardo alla dieta, per prevenire momenti di spossatezza durante la giornata.

La colazione è ovviamente fondamentale, ma anche gli snack di metà mattina e metà pomeriggio non vanno dimenticati: ecco quindi qualche idea gustosa per una merenda sana!

merenda sana - barrette di cereali e frutta secca fatte in casa

7 idee per 7 giorni di merenda sana e creativa

Un frutto è sempre l’idea migliore, ma ci rendiamo conto di come una pera o un grappolo d’uva possano diventare “noiosi” dopo qualche giorno, soprattutto nel caso dei bambini. Vi ispiriamo quindi con queste idee originali!

  1. Chips di mela al forno
    Semplici, gustose ed extra-light. Le “patatine” di mela si preparano in 10 minuti e richiedono due soli ingredienti: mela (banalmente) e cannella. In rete trovate tantissime ricette, come questa al microonde.
  2. Pop corn
    Non parliamo ovviamente della versione industriale in pacchetto: preparateli voi stessi a casa! Potete renderli ancora più gustosi dolcificandoli con un po’ di miele o – al contrario – rendendoli piccanti con un pizzico di peperoncino in polvere.
  3. Barrette homemade
    Anche in questo caso, c’è da rimboccarsi le maniche – ma non troppo. Potete preparare delle gustose barrette a base di cereali e frutta secca anche a casa, aggiungendo magari qualche goccia di cioccolato fondente per un tocco in più. Noi abbiamo provato questa ricetta con mandorle e bacche di goji e questa con mirtilli e semi di zucca.
  4. Smoothie & Co.
    Frullati e centrifugati sono un must tutto l’anno; l’importante è scegliere sempre frutta di stagione (come il melograno in questo periodo) ed evitare l’aggiunta di zuccheri raffinati.
  5. Biscotti integrali con frutta secca
    Se con l’arrivo dell’autunno torna anche il tè delle cinque, munitevi di biscotti – ovviamente sani e gustosi! Anche in questo caso dirigetevi verso ricette che includano frutta (di stagione o secca), utilizzando possibilmente cereali o farine integrali.
  6. Semi di zucca arrostiti
    Potete scegliere la vostra variante preferita (ad esempio dolci a base di cannella oppure salati con un pizzico di sale e pepe di cayenna) e portarli con voi in un semplice sacchettino per il frigo.
  7. Muffin alla frutta
    Chi lo dice che i dolcetti sono per forza poco salutari o nemici della dieta? L’importante è come sempre scegliere i giusti ingredienti e limitarsi con le dosi. Un’idea? Questi deliziosi muffin ai mirtilli di Marco Bianchi!

E se la merenda non basta?

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